| Perfil de Conclusão |
Ao concluir o curso o Garçom será capaz de atender aos clientes, recepcionando e servindo refeições e bebidas em restaurantes bares e similares, preencher comandas, realizar os serviços de restaurantes, cuidar da arrumação e organização do ponto de vendas, usar técnicas de higienização dos equipamentos, utensílios e alimentos que garantam a segurança dos alimentos que serão servidos aos clientes e articular-se com os demais serviços de sua área de atuação profissional, visando a satisfação do cliente.
O profissional deverá desempenhar suas atividades com criticidade, comunicando-se de forma clara, eficiente e eficaz de modo a favorecer o trabalho em equipe e a qualidade no serviço prestado respondendo com dinamismo e responsabilidade aos desafios da sua profissão.
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