Maitre
Maitre
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Informações
| Carga Horária | 60h |
| Perfil de Conclusão | O aluno desenvolve competências específicas de liderança e gerenciamento de restaurantes, incluindo técnicas e preparações culinárias, bebidas, atendimento ao cliente e processos administrativos. Destina-se a profissionais que já atuam na área de atendimento em bares, restaurantes e afins; e possuem interesse em desenvolver outras habilidades para atuação na área. |
| Pré-requisito | Ter mais de 18 anos, Ensino Fundamental completo e experiência profissional em restaurantes. |
