CULINÁRIA VEGETARIANA
CULINÁRIA VEGETARIANA
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Informações
| Carga Horária | 20h |
| Perfil de Conclusão | O participante aprende os princípios da cozinha vegetariana, alimentos funcionais e preparações culinárias, além de conhecer os procedimentos adequados para estocar alimentos e preservar a qualidade dos legumes. |
| Pré-requisito | Pessoas interessadas, profissionais da área e maiores de 16 anos. |
