Boas Práticas de Higiene e...
Boas Práticas de Higiene e Manipulação de Alimentos
| Periodo | Horário | Unidade | Dias de Aulas |
|---|---|---|---|
| 28/05/2012 - 11/06/2012 | 18:30 às 21:30 | SENAC/BARREIRA ROXA | S T Q Q S S D |
| Atenção: Para mais informações sobre este curso, clique sobre a data desejada. | |||
Informações
| Carga Horária | 30h |
| Perfil de Conclusão | O participante recebe, armazena, prepara, mantém e distribui alimentos com segurança, tendo por base a legislação vigente do Ministério da Saúde. Conduz o seu trabalho de forma ética, cooperativa e solidária, aplicando os princípios da qualidade na prestação de serviços. |
| Pré-requisito | Pessoas interessadas, profissionais da área de Gastronomia, maiores de 16 anos. |
